肉片炒白菜

1/8. 白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎

2/8. 热锅，用油爆熟肉片，盛起待用

3/8. 原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头

4/8. 下白菜炒均匀

5/8. 下所有调味料翻炒入味

6/8. 下香芹段炒一会

7/8. 投入肉片炒透