香菇炒日本南瓜

1/10. 材料：日本南瓜（已去籽清洗）、新鲜香菇（已清洗）

2/10. 将日本南瓜放在案板上切成片，待用

3/10. 将新鲜香菇放在案板上切成片，待用。

4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒一下。

5/10. 接着，加入一些清水。

6/10. 煮开，煮至日本南瓜断生熟软。

7/10. 然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

8/10. 最后，加适量的盐。

9/10. 调味炒匀，即成。