胡萝卜鸡肉焖饭

1/10. 鸡胸肉切片。

2/10. 放入碗中加入橄榄油、酱油、美极鲜黑胡椒粉和盐拌匀腌制10分钟。

3/10. 胡萝卜洗净切丝。

4/10. 大米洗净加适量清水浸泡20分钟。

5/10. 盖上锅盖。

6/10. 放入微波炉中高火打2分钟。

7/10. 去出，在大米上铺上胡萝卜丝。

8/10. 浇上些橄榄油。

9/10. 再铺上腌好的鸡肉片。