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李子果酱冰淇淋

李子果酱冰淇淋

心清似水淡若云62

心清似水淡若云62

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这几天重庆真是热啊,最高温度已到40几度了,根本就不想出门,出去有被烤焦成小黑人的风险,还是在家吹着空调安逸点,胃口也不好,只想吃些冰凉的东西,就想着做些雪糕,冰淇淋的,家里正好有前段时间做的李子果酱,想着能不能把果酱也一起消耗掉,就做了这款李子果酱冰淇淋,做好的冰淇淋口感酸酸甜甜、入口即化奶香十足,一点也不会腻歪,反而还挺开胃的,既省了银子,还吃着放心,不在害怕吃到添加剂了哦!
主料
淡奶油100克酸奶150克
辅料
白糖50克李子果酱80克

李子果酱冰淇淋的做法,共9个步骤

李子果酱冰淇淋的做法图解1

1/9. 准备好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果酱

李子果酱冰淇淋的做法图解2

2/9. 80克果酱里加入150克酸奶拌均

李子果酱冰淇淋的做法图解3

3/9. 再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用

李子果酱冰淇淋的做法图解4

4/9. 淡奶油打至7分发

李子果酱冰淇淋的做法图解5

5/9. 打发好的淡奶油加入到果酱酸奶糊中用手动打蛋器搅拌均匀

李子果酱冰淇淋的做法图解6

6/9. 把冰淇淋桶的搅拌叶装好,再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内

李子果酱冰淇淋的做法图解7

7/9. 关上面包机盖,选择菜单11 IMIX项,按启动键共20分钟

李子果酱冰淇淋的做法图解8

8/9. 20分钟后这时的冰激凌是软的,就可以吃了

李子果酱冰淇淋的做法图解9

9/9. 如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷冻就可以了

小窍门

1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时以上。
2.果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。
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营养信息

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  • 李子果酱冰淇淋热量1029 千卡
  • 脂肪99.7 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物20.6 克
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