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番茄米豆腐

番茄米豆腐

MissChen

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米豆腐是用大米磨成浆做出来,具体怎么做我也不清楚。它既可以当主食也可以当菜来吃,做汤应该也不错吧,不过我没试过。前两天老妈买回来一块,加了个番茄一起烧的,酸甜开胃,米豆腐滑滑嫩嫩的,还不错哦。。。
主料
米豆腐1块西红柿1个
辅料
蒜头适量适量白糖适量
食用油适量

番茄米豆腐的做法,共8个步骤

番茄米豆腐的做法图解1

1/8. 材料图

番茄米豆腐的做法图解2

2/8. 米豆腐切成小方块泡水里备用

番茄米豆腐的做法图解3

3/8. 西红柿洗净切小块,蒜头切碎

番茄米豆腐的做法图解4

4/8. 热油锅炒香蒜碎

番茄米豆腐的做法图解5

5/8. 放入番茄翻炒出红汁

番茄米豆腐的做法图解6

6/8. 加少许水煮开

番茄米豆腐的做法图解7

7/8. 煮开后放入米豆腐煮一会

番茄米豆腐的做法图解8

8/8. 煮至汤汁变少调入少许盐白糖用少许水淀粉勾芡即可

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营养信息

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  • 番茄米豆腐热量352 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物6.8 克
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