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1/4. 首先要将菠萝削皮切块,放盐水里半小时,去涩味
2/4. 然后冲洗一下再切碎,越碎越好,如果有搅拌机就直接切小块然后进搅拌机搅下
3/4. 再然后放锅里加点水煮一阵,看着比较碎了就收水,放点水淀粉,让它增加胶质感,如果用了搅拌机应该就不用加淀粉了。
4/4. 最后放凉了装杯。淘宝买的杯子,好可爱。
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