豆渣饼

1/10. 把做完豆浆的豆渣放入容器里，加入玉米粒，葱花，还有适量盐。

2/10. 加入普通面粉，慢慢添加，我加了4勺面粉。

3/10. 搅拌均匀。

4/10. 成型。

5/10. 放手里揉成团，不沾手。

6/10. 在锅里加入适量油，热锅，少油。

7/10. 取一团子大小，放手里稍微压扁。

8/10. 放入锅中，用铲子轻轻压扁，成圆形，压薄。盖上锅盖，小火煎熟。

9/10. 翻身煎熟即可。