爆炒鱿鱼

1/13. 准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~

2/13. 圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~

3/13. 鱿鱼洗净从中间片开~

4/13. 切花刀~每块大小大概3cm*4cm的样子~具体我描述不清楚~不过我觉着很好切~我也是第一次弄_(:з」∠)_

5/13. 切好的鱿鱼放入沸水中焯一下~捞出来~

6/13. 捞出来的鱿鱼。。。感觉好少。。。

7/13. 锅里倒油~把辣椒胡萝卜圆葱什么的扔锅里翻炒一下~

8/13. 差不多就把鱿鱼也扔进去~翻炒几下就盛出来~

9/13. 锅里留少许油~倒入一汤勺甜面酱~

10/13. 加入糖、盐、鸡精~

11/13. 倒入1汤勺凉白开~然后熬汁~

12/13. 把之前盛出来的菜再倒回去~翻炒~