抹茶红豆烧仙草

1/15. 用料

2/15. 将水，仙草粉倒入锅中

3/15. 搅拌均匀

4/15. 中小火加热至沸腾，倒入容器中静置至凝固

5/15. 红豆煮至酥烂倒出多余水分

6/15. 取20克，加入细砂糖拌匀

7/15. 放置至糖溶化

8/15. 扣出凝固的烧仙草

9/15. 切成小丁

10/15. 放入杯中

11/15. 将抹茶粉放入牛奶中

12/15. 用奶泡器搅打出奶泡

13/15. 将牛奶液体倒入烧仙草中

14/15. 再把奶泡舀在表面