芝心土豆可乐饼

1/9. 土豆去皮煮熟至软烂，用叉子搅成泥。

2/9. 加入适量食盐和黑胡椒调味。

3/9. 鸡蛋打散，面包糠，玉米淀粉，马苏里拉奶酪切块待用。

4/9. 土豆泥中夹入奶酪心，握成圆球，压成饼。

5/9. 裹上玉米淀粉。

6/9. 沾上蛋液

7/9. 最后裹上面包糠。

8/9. 热油炸制成金黄色。