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菊花馅水饺

菊花馅水饺

pineapple192

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还是食用菊花,包饺子还是第一次呵呵,吃个新鲜吧哈哈
主料
菊花200克猪肉馅200克面粉500克
温水40度左右 100毫升20克酱油10毫升
胡椒7克白糖20克

菊花馅水饺的做法,共14个步骤

菊花馅水饺的做法图解1

1/14. 揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在盆中盖布醒半个小时。

菊花馅水饺的做法图解2

2/14. 食用菊花:200克菊花花瓣。

菊花馅水饺的做法图解3

3/14. 菊花清洗后放入盆中备用!

菊花馅水饺的做法图解4

4/14. 菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油,盐,糖,胡椒粉,酱油

菊花馅水饺的做法图解5

5/14. 面醒好,揉成圆圆的面团

菊花馅水饺的做法图解6

6/14. 揉好的面团分成四份,留下一份。

菊花馅水饺的做法图解7

7/14. 把一小份面搓成直径两厘米的短棒,然后切成长一厘米长的小段

菊花馅水饺的做法图解8

8/14. 把小面段用手按压成小饼儿

菊花馅水饺的做法图解9

9/14. 擀皮儿!嘿嘿老公擀皮儿是专长啊

菊花馅水饺的做法图解10

10/14. 我来包饺子!包的不怎么好看!

菊花馅水饺的做法图解11

11/14. 水一定要做开,沸腾那种,要不饺子下水后不会定型!

菊花馅水饺的做法图解12

12/14. 放饺子下水洗澡喽!

菊花馅水饺的做法图解13

13/14. 饺子下水后要,30秒后用铲子沿锅边搅一搅,防止饺子粘在锅壁。
饺子完全漂起来了,变的胖胖的就是熟了!

菊花馅水饺的做法图解14

14/14. 饺子熟了,装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~

小窍门

食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的!我估计换成羊肉应该为味道会好点吧!下次换羊肉馅试试!嘿嘿
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