肉丝包菜炒粉

1/8. 包菜洗净切宽丝。

2/8. 瘦肉切细丝，用少许生抽腌制。

3/8. 粉丝先用水浸泡一小时，然后入沸水中煮熟。

4/8. 蒜切瓣（也可以切末）葱，干红辣椒切丝。

5/8. 油锅烧热，下入蒜瓣，一定要先下蒜，炒出蒜香之后再下葱和干红辣椒爆香。

6/8. 下入肉丝炒熟。

7/8. 下入包菜炒至断生。