川香麻辣鸡翅

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麻辣口味一直都是我的最爱，这款鸡翅外酥里嫩，入口麻辣鲜香，让人垂涎三尺~胃口不好的人可不好多吃常吃，热性体质的人也要少吃。

川香麻辣鸡翅的做法，共5个步骤

1/5. 鸡翅洗净，斩成小块儿，放入葱姜丝、料酒、生抽、胡椒粉和盐，腌制20分钟。

2/5. 腌好的鸡翅裹上一层面粉，抖掉多余的粉。

3/5. 入油锅炸制表面金黄色捞出，控油。

4/5. 油锅烧热，放入花椒、麻椒、干辣椒段和葱姜丝炒出香味。

5/5. 放入炸好的鸡翅，翻炒均匀，盛出即可享用。

1、也可以出锅时撒上些白芝麻，我忘了没撒。
2、同样的方法制作其他肉类，也很棒。

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