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1/6. 备材料,香菇用水泡透,栗子去皮,调味料(麻油除外)混合待用
2/6. 热锅,下油爆香姜片后加入栗子、香菇,翻炒均匀
3/6. 把混合好的调味料倒在锅里,加2碗左右的水
4/6. 加盖,小火煮30分钟以上
5/6. 待所有材料入味熟透,下麻油
6/6. 下点生菜,稍煮1分钟左右,关火上碟
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