西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用
| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | 猪肉50克 | 辣椒粉适量 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
西葫芦炒肉的做法，共8个步骤
1/8. 西葫芦切片
2/8. 猪肉切片
3/8. .锅里放油把肉炒熟
4/8. 肉变色后放西葫芦
5/8. 西葫芦容易熟，炒几分钟就软了，然后放点辣椒粉
6/8. 翻炒均匀
7/8. 给菜加一点点的清水，口感会好些，然后放盐，酱油
8/8. 翻炒几下，把盐味炒均匀就可以了
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营养信息
详细信息>>- 西葫芦炒肉热量401 千卡
- 脂肪39.67 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物76.57 克
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吃辣椒粉100克，热量263千卡
相当于打猎53分钟消耗的热量...
吃葫芦100克，热量16千卡
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于画画88分钟消耗的热量...
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