| 主料 | ||
| 五花肉60克 | 西葫芦1个 | 辣椒1个 |
| 葱适量 | 盐2克 | 白糖少许 |
| 酱油2毫升 | 醋3毫升 | 黄酱5克 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
西葫芦炒肉粒的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦、辣椒、五花肉切丁，葱姜切末;
2/5. 五花肉用料酒、酱油腌一下;
3/5. 热锅凉油煸五花肉出油脂，放葱姜料酒去腥;
4/5. 分别将辣椒、西葫芦放入同炒断生;
5/5. 调盐、糖、黄酱入味，烹醋即可出锅盛盘。
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营养信息
详细信息>>- 西葫芦炒肉粒热量1223 千卡
- 脂肪73.309999 克
- 蛋白质45.88 克
- 碳水化合物190.85 克
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