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1/5. 买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃;
2/5. 锅中放水,加适量的盐,大火烧开,放入莴苣丝过水;
3/5. 再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分;
4/5. 撒少许的盐拌匀;
5/5. 再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用。
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