芝麻餐包

1/13. 准备材料。

2/13. 除了黄油和酵母之外的材料放于盆中混合。

3/13. 拌匀为面团。静放30分钟。

4/13. 半小时后，连同酵母一起放入面包机启动和面程序。

5/13. 揉为光滑面团后加入软化的黄油。

6/13. 面团揉至扩展阶段，发酵至二倍大。

7/13. 发酵好之后取出排气。揉为光滑面团。

8/13. 面团分六等分。静放15分钟。

9/13. 取小面团二次排气，擀约长舌状。

10/13. 转过来，边缘擀薄。卷起来。

11/13. 依次做好放入烤盘中进行二次发酵。

12/13. 12、发酵好之后，涮上蛋液。撒上芝麻。