辣椒炒鱿鱼

1/10. 鱿鱼两只。

2/10. 青红椒各一个。

3/10. 将鱿鱼去衣洗净花刀切好。

4/10. 焯水待用。

5/10. 捞出备用。

6/10. 起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。

7/10. 将辣椒切好。

8/10. 辣椒入锅炒香。

9/10. 加入鱿鱼一起炒2分钟，加入料酒、盐、生抽，沿锅边溜点水。