| 主料 | ||
| 鱿鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 十三香适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 花椒适量 | ||
辣椒炒鱿鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鱿鱼洗净改刀，放入沸水中，待鱿鱼起卷捞起
2/3. 辣椒切滚刀，蒜姜切片
3/3. 少油，先把辣椒煸炒一下（可煸炒可不煸炒）装盘，油比煸辣椒多点，放入姜蒜花椒炒出香味，放鱿鱼辣椒十三香盐
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