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辣椒炒鱿鱼圈

辣椒炒鱿鱼圈

琴心剑胆

琴心剑胆

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鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
主料
鱿鱼一斤
辅料
青红椒适量鸡精适量适量
适量生抽适量大蒜适量

辣椒炒鱿鱼圈的做法,共7个步骤

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解1

1/7. 鱿鱼洗干净。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解2

2/7. 环切。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解3

3/7. 然后焯水。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解4

4/7. 焯水后捞出待用。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解5

5/7. 辣椒切块。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解6

6/7. 起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆香。

辣椒炒鱿鱼圈的做法图解7

7/7. 下辣椒炒至断青,用生抽,盐,鸡精调味就好了。

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营养信息

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  • 辣椒炒鱿鱼圈热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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