| 主料 | ||
| 猪肝150克 | 黄花10克 | 青菜50克 |
| 辅料 | ||
| 水淀粉2汤匙 | 生姜粉1克 | 胡椒粉1克 |
| 料酒1汤匙 | 盐4克 | |
黄花青菜猪肝汤的做法，共7个步骤
1/7. 猪肝切片。
2/7. 黄花提前浸泡，猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。
3/7. 锅中烧水，黄花和凉水同下。
4/7. 水开后下猪肝，猪肝变色前别搅动。
5/7. 放青菜。
6/7. 加入盐和胡椒粉搅动一下即可。
7/7. 盛出后撤入葱花。
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