橙皮吐司

1/13. 面包桶内放入蛋液、橙汁

2/13. 放入面包粉，对角放糖、盐，中间放酵母

3/13. 糖渍橙皮切丁

4/13. 和面20分钟后放入黄油、橙皮

5/13. 再和面30分钟，拉出不宜破的薄膜

6/13. 进行发酵

7/13. 发好的面团取出排气后分成3份，醒15分钟

8/13. 擀成椭圆形

9/13. 卷起

10/13. 压扁再擀成长条

11/13. 卷起放入模具，放入烤箱发酵

12/13. 发好的面包胚刷上蛋液