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榨菜蘑菇豆腐羹

榨菜蘑菇豆腐羹

花鱼儿04

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主料
豆腐350克榨菜丝100克蘑菇180克
辅料
水淀粉适量适量

榨菜蘑菇豆腐羹的做法,共9个步骤

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解1

1/9. 食材:豆腐、榨菜丝、蘑菇(已清洗)、水淀粉

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解2

2/9. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解3

3/9. 将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解4

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解5

5/9. 接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解6

6/9. 然后,加适量的盐。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解7

7/9. 调味翻匀。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解8

8/9. 最后,加入水淀粉。

榨菜蘑菇豆腐羹的做法图解9

9/9. 勾芡翻匀,即成。

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营养信息

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  • 榨菜蘑菇豆腐羹热量324 千卡
  • 脂肪4.04 克
  • 蛋白质11.38 克
  • 碳水化合物7.29 克
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