主料 | ||
自制蔓越莓果酱1 杯 | 面粉1又3/4杯 | 白糖1/2 杯 |
软化无糖黄油1/4 杯 | 浓缩香草精1小勺 | 牛奶半杯 |
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
泡打粉1小勺 | 苏打粉1/2小勺 | 肉桂粉1/2小勺 |
橘子皮碎末半个橘子的量 |
1/8. 面粉,泡打粉,苏打粉,一点点盐,肉桂粉准备好在一个大碗里。
2/8. 黄油室温软化。
3/8. 白糖和软化黄油搅拌均匀。
4/8. 加入鸡蛋,香草精,橘子碎末。
5/8. 搅拌均匀。
6/8. 鸡蛋搅拌液加入面粉混合物中,加入蔓越莓果酱,少许牛奶。
7/8. 所有东西搅拌均匀。
8/8. 装入麦芬盘,入烤箱200度考15-18分钟