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当归炖蛋

当归炖蛋

爽儿

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这款养生药膳,适合女性在非经期时饮用,每周2次。
味道不时特别浓的药味,放了少许红糖,甜甜的不难入口。
据说调经止痛效果很好,大家可以试试。
主料
桂圆干2颗鸡蛋1个
辅料
当归片10克红枣2颗适量
红糖适量

当归炖蛋的做法,共4个步骤

1/4. 当归片10克(如果接受不了浓浓的药味就5克吧)、红枣2颗(也可以多一点)、桂圆干2颗、红糖适量、鸡蛋1个、水适量。

2/4. 大枣去核切条,桂圆去皮去核。

3/4. 将所有材料除去鸡蛋、红糖放进养生壶,加水,启动药膳功能。

4/4. 炖10分钟后加入洗干净的鸡蛋。3分钟后剥去鸡蛋皮加入红糖,在炖10分钟即可。

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营养信息

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  • 当归炖蛋热量277 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质17.16 克
  • 碳水化合物74.22 克
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