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番茄辣椒酱

番茄辣椒酱

朱朱好吃

朱朱好吃

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鲜辣可口,滋味带点酸甜。
主料
番茄200
辅料
青椒400小辣椒100大蒜250
80白糖5020
食用油50

番茄辣椒酱的做法,共5个步骤

番茄辣椒酱的做法图解1

1/5. 辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则手会很痛苦的)

番茄辣椒酱的做法图解2

2/5. 小辣椒切去根部,之后切段,切碎。(切辣椒要带手套,否则手会很痛苦的)

番茄辣椒酱的做法图解3

3/5. 大蒜切碎

番茄辣椒酱的做法图解4

4/5. 全部剁好,放在一起。小碗是番茄酱。(番茄洗干净,放在盆子里,倒入热水,盖好。约10分钟,拿出来去皮,然后切碎。)

番茄辣椒酱的做法图解5

5/5. 平底锅放油,倒入辣椒,大蒜,最后放入番茄酱后,熬制几分钟,最后放白糖,盐,白醋即可。

小窍门

剁辣椒一定要带手套,不然手会受不了的。番茄要热水浸泡才好脱皮。
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营养信息

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  • 番茄辣椒酱热量54 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物4 克
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