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白果苹果豆浆

白果苹果豆浆

食色

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白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡,最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒,食不可过十余粒。然而,从小至今,贪食白果,后闻及此,大惑:超量数多矣,何未中毒?
白果好吃,吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳,撕去红色内皮,再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果,怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。
这日,忽然心中一动,还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗,让它投入苹果豆浆的队伍。其实,就这么几颗白果,混融在豆浆里,几乎感觉不到它的存在。
主料
白果20颗苹果半个黄豆65克
辅料
1200毫升

白果苹果豆浆的做法,共14个步骤

白果苹果豆浆的做法图解1

1/14. 用料

白果苹果豆浆的做法图解2

2/14. 黄豆洗净沥水,

白果苹果豆浆的做法图解3

3/14. 加入清水浸泡至涨发

白果苹果豆浆的做法图解4

4/14. 倒入豆浆机

白果苹果豆浆的做法图解5

5/14. 白果去壳及皮芯

白果苹果豆浆的做法图解6

6/14. 倒入豆浆机

白果苹果豆浆的做法图解7

7/14. 苹果洗净,去果核蒂把

白果苹果豆浆的做法图解8

8/14. 切碎丁,倒入豆浆机

白果苹果豆浆的做法图解9

9/14. 加入清水

白果苹果豆浆的做法图解10

10/14. 水面不超过最高水位线

白果苹果豆浆的做法图解11

11/14. 装 机头

白果苹果豆浆的做法图解12

12/14. 启动全营养功能

白果苹果豆浆的做法图解13

13/14. 打浆结束

白果苹果豆浆的做法图解14

14/14. 倒出饮用

小窍门

白果务必去掉内皮与芽胚,以防中毒。
打浆功能可以根据豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
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营养信息

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  • 白果苹果豆浆热量561 千卡
  • 脂肪4.48 克
  • 蛋白质26.52 克
  • 碳水化合物111.8 克
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