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1/9. 准备材料。
2/9. 分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡
3/9. 加入绵白糖。
4/9. 打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。
5/9. 加入蛋黄打匀。
6/9. 加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。
7/9. 拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。
8/9. 挤入铺了油纸的烤盘中。
9/9. 入预热烤箱180度,上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。
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