骷髅头蛋糕杯

1/11. 蛋清蛋黄分开

2/11. 蛋白分次加入50克白糖，打至硬性发泡

3/11. 蛋黄加入剩下的白糖用打蛋器打至颜色变白，分次加入玉米油，每一次都要充分搅拌好再加入，然后加入水，拌均匀，筛入低粉，翻版均匀

4/11. 蛋白糊和蛋黄糊拌好，倒入纸杯

5/11. .放入烤箱，180度烤20分钟，出炉，倒扣冷却

6/11. 再油纸上画出和蛋糕一样大的圆圈

7/11. 黑白巧克力分别融化

8/11. 油纸翻面，把融化好的巧克力用勺子舀在圆圈上

9/11. 微微凝固的时候，覆盖在纸杯蛋糕上，慢慢把油纸撕下来，用手整理一下

10/11. 剩下的巧克力装入裱花袋