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1/6. 先用温水溶化红糖,往红糖水里加入发酵粉,倒入面粉里面,和好的面团发酵至原来的2倍大
2/6. 面团擀制成薄薄的面皮,在面皮的上端撒上核桃碎
3/6. 从下往上把面皮叠起,用刀子将面皮切断成数等份
4/6. 将每等份再切成2份,注意上端不切断
5/6. 取一份切好的面皮,拧成如图状
6/6. 用系活结的方式将面团扭系一下,放一边醒发10分钟,上锅蒸制20分钟,大火
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