炸土豆丸子

1/10. 材料准备好

2/10. 葱切碎备用

3/10. 土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟

4/10. 蒸好的土豆趁热压成泥

5/10. 放入生粉拌匀

6/10. 再调入盐和胡椒粉

7/10. 搅拌好的样子

8/10. 将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）

9/10. 锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子