| 主料 | ||
| 腊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 尖椒适量 |
| 蒜米适量 | 味精适量 | 生抽适量 |
尖椒蒜米烧腊肉的做法，共9个步骤
1/9. 备腊肉，
2/9. 切片，
3/9. 少放油，放进腊肉炒匀，
4/9. 炒至出油，
5/9. 切点蒜米和尖椒，
6/9. 放进尖椒和蒜米，适当放点盐让尖椒入味，
7/9. 炒香，
8/9. 淋上生抽，放点味精炒匀装盘。
9/9. 好香辣的腊肉。
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