还有二十几天就过年了，可以策划年夜饭的菜肴了。用福字和福包来装饰，是不是颇有年味儿呢。
| 主料 | ||
| 银鳕鱼2块 | ||
| 辅料 | ||
| 冬笋适量 | 胡萝卜适量 | 美人椒适量 |
清蒸银鳕鱼的做法，共4个步骤
1/4. 将胡萝卜、冬笋切成细丝、美人椒切成段。
2/4. 将鳕鱼洗净后，放入料酒、盐腌制5分钟。
3/4. 放入锅中蒸12分钟。
4/4. 锅中入油，放入笋丝、胡萝卜丝、辣椒段煸炒，然后放在蒸好的鱼上面。
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