蒜蓉生蚝

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妹妹带了些生蚝给我，想吃烤生蚝，家里只有微波炉，上美食搜了下，都没有用微波炉做的，去百度淘了个方子，今晚试做了一下，很成功，跟大家分享一下，不足之处请大家多多指教。

蒜蓉生蚝的做法，共5个步骤

1/5. 洗刷外壳，撬开外壳洗里面的步骤大家都知道就不详细说啦

2/5. 准备蒜蓉，我没有工具，就用切的，越细越好

3/5. 小米椒。不能吃辣的少放一点

4/5. 把蒜蓉和辣椒末汇合，加一点盐，倒入适量的油，有人说用麻油，我用的是香油。放入微波炉里面热一分钟，蒜蓉不要太生也不能太熟。嘿嘿，我是不是有点啰嗦。这个我称之为蒜油

5/5. 把蒜油覆盖在生蚝上，进微波炉加热两分钟。亲们可根据自家微波炉的特点设置时间，最好先拿一个实验一下。我之前加热三分钟，结果烤老了。生蚝要刚刚烤熟，里面饱含汁液的最可口，所以后来我用了两分钟，相当合适。

注意加热时间不能长，生蚝肉老了就不好吃了

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