年底清冰箱行动开始了，过段时间就要回老家。这几天就将冰箱里的库货给清理掉，第一清理的就是这脆肠了，还有一小包，吃好就不再买了。配了胡萝卜丝，下饭的很哦，最最重要的，我家小子也超喜欢哦。
| 主料 | ||
| 胡萝卜1个 | 脆肠1包 | |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 细盐适量 | 色拉油适量 |
胡萝卜脆肠小炒的做法，共6个步骤
1/6. 备好所用食材。
2/6. 锅里加油，将脆肠改刀下锅，
3/6. 煎至脆肠出味，再将胡萝卜丝下锅。
4/6. 加适量细盐调味。
5/6. 最后再加入葱段点缀即可。
6/6. 这样子一份胡萝卜脆肠小炒完成。
小窍门
脆肠是熟食，煎至一下就可以。
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