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1/4. 因为是包馄饨剩下的馅,我就不具体介绍如何做馅了,在猪肉荠菜馄饨那里已经介绍的很清楚了。
2/4. 将糯米浸泡至少4个小时,然后沥净水。
3/4. 将肉馅团成圆形,然后放到泡好的糯米中滚一圈,让其沾满糯米。放入蒸锅中大火蒸20分钟。就可以出锅了。
4/4. 蒸熟的丸子装盘。也可以另外再调个汁浇在丸子上,更美观。我就懒得做了。嘿嘿。
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