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1/5. 糯米饭~用水事先浸泡着,然后沥干备用。
2/5. 猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。(可以买剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,这样比较放心~)
3/5. 用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。
4/5. 做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。
5/5. 这就是成品啦~很不错的,然后再蘸着自己喜欢的汁,味道很好。
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