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羊肉胡萝卜包子

羊肉胡萝卜包子

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山西的胡萝卜是黄色的呢,婆婆从山西过来了,一起做的羊肉胡萝卜包子
主料
羊肉400克胡萝卜1个
辅料
面粉500克十三香2克1棵
姜粉2克盐巴6克料酒4克
鸡精4克花椒油5克

羊肉胡萝卜包子的做法,共9个步骤

羊肉胡萝卜包子的做法图解1

1/9. 胡萝卜,黄色的。葱,大葱都切成末

羊肉胡萝卜包子的做法图解2

2/9. 羊肉多一点肥油,剁碎。

羊肉胡萝卜包子的做法图解3

3/9. 把胡萝卜和羊肉拌匀,放入盐巴,13香,花椒油,还有鸡精。

羊肉胡萝卜包子的做法图解4

4/9. 杆好面饼

羊肉胡萝卜包子的做法图解5

5/9. 切成小团,然后擀成面皮

羊肉胡萝卜包子的做法图解6

6/9. 把肉馅放入面皮里面,包成小个包子

羊肉胡萝卜包子的做法图解7

7/9. 包好整齐的放入案板

羊肉胡萝卜包子的做法图解8

8/9. 蒸锅大火蒸18分钟。

羊肉胡萝卜包子的做法图解9

9/9. 成品

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营养信息

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  • 羊肉胡萝卜包子热量851 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物9 克
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