韭菜炒豆皮

1/10. 准备材料

2/10. 韭菜洗净，豆腐皮冲洗干净；

3/10. 豆腐皮切条；

4/10. 锅中入水，烧开，放入豆腐皮焯水；

5/10. 再次煮开后，捞出豆腐皮待用；

6/10. 炒锅放适量的植物油，油热后放入葱花，炒出香味；

7/10. 放入豆腐皮翻炒；

8/10. 放入韭菜；

9/10. 快速翻炒；