榛子巧克力月饼

1/8. 黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白。

2/8. 分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次，直至全部加完。

3/8. 所有粉类混合过筛，筛入盆中。

4/8. 用橡皮刮刀拌匀后，装入裱花袋中。

5/8. 以打圈的方式挤入模具中，中间留空。

6/8. 勺入榛子巧克力酱。

7/8. 再在表面再挤上一层饼皮料，用手轻压按平。