简单的家常菜~
| 主料 | ||
| 五花肉200克 | 红椒1个 | 青椒1个 |
| 姜3克 | 大蒜2瓣 | |
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱1茶匙 | 料酒1汤匙 | 香醋2/1茶匙 |
| 白糖2克 | 生抽少许 | |
双椒小炒肉的做法，共7个步骤
1/7. 材料准备好
2/7. 青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁
3/7. 锅里热油，放五花肉煸炒
4/7. 炒至五花肉变色放入姜末和蒜末
5/7. 调入豆瓣酱、少许生抽、料酒和香醋，拌炒出香味
6/7. 放入青红椒同炒
7/7. 炒至青红椒断生，调入白糖，翻炒一下即可出锅
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