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泰酱木瓜煮酥肉

泰酱木瓜煮酥肉

琴心剑胆

琴心剑胆

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看过一个菜的做法,好像是用木瓜做的,凭感觉,做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下,她说好吃极了,哈哈,那就好,不过,这道菜要趁热吃,凉了肉就不酥了,嘿嘿。
主料
五花肉一斤木瓜半只
辅料
尖椒一个洋葱适量泰式酸辣酱适量
牛油适量

泰酱木瓜煮酥肉的做法,共9个步骤

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解1

1/9. 将猪肉且1厘米厚的片。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解2

2/9. 洋葱,木瓜,尖椒切丁。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解3

3/9. 起油锅,烧热油,下猪肉炸炸熟待用。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解4

4/9. 将油倒出,将牛油入锅烧融,下尖椒,洋葱下锅炒香。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解5

5/9. 加入清水,泰式酸辣酱。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解6

6/9. 大火炒匀。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解7

7/9. 待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解8

8/9. 待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。

泰酱木瓜煮酥肉的做法图解9

9/9. 加入适量的盐调味。

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营养信息

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  • 泰酱木瓜煮酥肉热量1927 千卡
  • 脂肪52.59 克
  • 蛋白质9.74 克
  • 碳水化合物10.82 克
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