自制的豆腐泡，和嫩绿的油菜，花朵般的胡萝卜，宛如春天的颜色，赏心悦目。
| 主料 | ||
| 油菜250克 | 豆腐泡100克 | 胡萝卜半根 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | |
油菜豆腐泡的做法，共4个步骤
1/4. 将油菜洗净，切成两半。
2/4. 放入锅中焯一下。
3/4. 锅中倒入少许油，放入葱蒜煸香，倒入生抽、豆腐泡煸炒。
4/4. 放入油菜，胡萝卜，盐，大火煸炒即可。
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