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油豆腐炒西兰花

油豆腐炒西兰花

乐在吃47

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最喜欢吃油炸豆腐了,配上脆嫩的西兰花
主料
西兰花适量
辅料
油豆腐适量适量少许 
花生油适量

油豆腐炒西兰花的做法,共5个步骤

油豆腐炒西兰花的做法图解1

1/5. 准备原料,西兰花撒成朵,先抄水备用

油豆腐炒西兰花的做法图解2

2/5. 豆腐切片油炸后备用,葱切丝

油豆腐炒西兰花的做法图解3

3/5. 热锅凉油,爆香葱丝

油豆腐炒西兰花的做法图解4

4/5. 西兰花、油豆腐一起入锅,翻炒均匀

油豆腐炒西兰花的做法图解5

5/5. 出锅前加少许盐调味,装盘即可

小窍门

撒西兰花时注意把西兰花硬皮撒去,油豆腐、西兰花都是处理过的,翻炒均匀就可以了
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营养信息

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  • 油豆腐炒西兰花热量51 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物5.63 克
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