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1/10. 芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。
2/10. 瘦猪肉切成肉丝
3/10. 沥去水份的芦蒿切段,红椒切丝。
4/10. 炒锅烧热倒入适量油
5/10. 倒入肉丝滑散翻炒片刻
6/10. 淋一小勺生抽翻炒
7/10. 倒入芦蒿和红椒丝
8/10. 翻炒片刻
9/10. 加入适量盐和胡椒粉调味,在翻炒均匀即可关火。
10/10. 成品。
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