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蔓越莓酒酿糖水

蔓越莓酒酿糖水

火镀红叶77

火镀红叶77

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蔓越莓是家中常备果脯之一,做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓,比如这个蔓越莓酒酿糖水,蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的,香香甜甜的,冬天热热的吃上一碗,滋补又养颜。
主料
蔓越莓20克鲜红枣4个酒酿2大匙
适量鸡蛋1个
辅料
冰糖适量

蔓越莓酒酿糖水的做法,共6个步骤

蔓越莓酒酿糖水的做法图解1

1/6. 备材料, 鲜红枣去核切小块

蔓越莓酒酿糖水的做法图解2

2/6. 鸡蛋用水煮熟,去壳备用

蔓越莓酒酿糖水的做法图解3

3/6. 用一人份量的清水先煮酒酿与鲜红枣

蔓越莓酒酿糖水的做法图解4

4/6. 8分钟后,加进鸡蛋与冰糖

蔓越莓酒酿糖水的做法图解5

5/6. 待冰糖煮至溶化后,关火

蔓越莓酒酿糖水的做法图解6

6/6. 盛好糖水,撒下蔓越莓在糖水里,即可食用

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营养信息

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  • 蔓越莓酒酿糖水热量108 千卡
  • 脂肪9.64 克
  • 蛋白质12.95 克
  • 碳水化合物12.92 克
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