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菠菜疙瘩汤

菠菜疙瘩汤

fushixiangji

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从楼下老太太那买的菠菜,不想炒了,就拿来做面食了。味道清淡,很喜欢。
主料
菠菜适量番茄适量鸡蛋一个适量
馓子适量
辅料
大葱适量面粉适量适量
香油适量

菠菜疙瘩汤的做法,共10个步骤

菠菜疙瘩汤的做法图解1

1/10. 热水烫一下菠菜,然后放在凉水里冷凉待用

菠菜疙瘩汤的做法图解2

2/10. 切好番茄,葱花

菠菜疙瘩汤的做法图解3

3/10. 打散鸡蛋液

菠菜疙瘩汤的做法图解4

4/10. 切碎已熟的菠菜

菠菜疙瘩汤的做法图解5

5/10. 炒一下番茄

菠菜疙瘩汤的做法图解6

6/10. 加入适当的面粉,菠菜活面

菠菜疙瘩汤的做法图解7

7/10. 水开后,用手把菠菜面团揪成小片,放在滚水里煮三分钟

菠菜疙瘩汤的做法图解8

8/10. 加入番茄

菠菜疙瘩汤的做法图解9

9/10. 由于水加多了,所以多放了一些馓子。记得放些香油,味道会更好。

菠菜疙瘩汤的做法图解10

10/10. 可以吃了!

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营养信息

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  • 菠菜疙瘩汤热量458 千卡
  • 脂肪19.1 克
  • 蛋白质9.45 克
  • 碳水化合物49.35 克
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