艾草豆沙包

1/12. 新鲜艾草洗净

2/12. 用开水烫一下，去除苦味

3/12. 用搅拌机搅成糊状

4/12. 加入面粉、砂糖、酵母水、少许盐搅拌成絮状

5/12. 放入面包机揉至出膜，我是按了两次揉面，中途加入黄油

6/12. 发酵至两倍大

7/12. 准备好豆沙（这是提前自制好的）

8/12. 面团排出气后分成小剂子再包入豆沙，收口向下

9/12. 放入蒸锅第二次发酵

10/12. 大火蒸15分钟，焗5分钟开锅

11/12. 两岁的女女最钟意吃包子