年糕炒青菜

1/9. 材料备齐。

2/9. 把艾草年糕切成厚度一样的薄片。

3/9. 艾草年糕片下锅煮三分钟捞出过凉备用。

4/9. 锅内入底油。

5/9. 下香菇丝翻炒。

6/9. 香菇丝炒至熟软。

7/9. 下鹤斗白，鹤斗白略变色加生抽、白糖。

8/9. 放入艾草年糕片，加牛骨高汤稍稍烹煮。